Капуста брокколи замороженная в мешках по 15кг или коробке по 9кг
Внешний вид: отдельные соцветия, чистые, здоровые.
Диаметр соцветий не менее 30 мм, длина основной кочерыги не более 20 мм. Соцветие слегка потемневшее с незначительными проросшими внутренними зелеными листочками по массе не более 5%.
Цвет: Цвет ярко-зеленый.
Запах: Свойственный овощам ,без постороннего привкуса.
Продукт подготовлен соответствующим образом по технологии шоковой заморозки, что минимизирует потерю его полезных свойств и обеспечивает его не слипание.